A papayafogyasztás öt előnye

A papaya egy nagyon népszerű gyümölcs. Enyhe, kellemes íze van, és sok vizet tartalmaz, valójában 88%-ban vizet. A papaya ugyanabba a családba tartozik, mint a görögdinnye. Ha szereted a görögdinnyét, akkor kétségtelenül a papayát is szeretni fogod. A papaya gyümölcse ugyanabba a családba tartozik, mint a dinnye. Mindkettő a Caricaceae családba tartozik, amelybe más jól ismert gyümölcsök is tartoznak, mint például az uborka, a tök és a sütőtök. A papaya, akárcsak a dinnyé, gazdag vízben, és körülbelül 88%-ban vízből áll, ami segít hidratálni a szervezetet és fenntartani a folyadékegyensúlyt. Amikor a papaya érett és fogyasztásra kész, csodálatos íze van.

Honnan származik a papaya?

A papaya Mexikóban és Kolumbiában őshonos, ahol évezredek óta termesztik. Népszerűségének és sokoldalúságának köszönhetően a világ minden táján elterjedt a trópusi régiókban. Nyugat-Afrikából származom, ahol gyermekkoromban széles körben elérhető volt a papaya. Különböző fajú papayafáink voltak, amelyek minden évszakban termést hoztak. A papaya viszonylag könnyen termeszthető, és akár 10 méter magasra is megnőhet.

A papaya rendkívül könnyen használható

A papaya egy olyan gyümölcs, amelyet nagyon könnyű különféle ételekben felhasználni. Egyszerűen frissen fogyaszthatod nassolnivalóként vagy desszertként. Szuper könnyű más gyümölcsökkel vagy zöldségekkel turmixolni, így finom turmixokat készíthetsz magadnak és a családodnak. Szuper könnyű használni sorbet készítésekor is. A sorbet egy fagyasztott desszert, amelyet elsősorban gyümölcspüréből, cukorból és vízből készítenek. Könnyű és frissítő desszert, mivel nem tartalmaz tejtermékeket, ellentétben a fagylalttal, amelyet általában tejjel vagy tejszínnel készítenek. A sorbet ezért jó alternatíva azok számára is, akik nem tolerálják a laktózt, vagy vegánok. A papaya gyümölcssalátába is illik. A papaya egy másik frissítő és finom felhasználási módja a gyümölcssalátában való felhasználása.

Ezenkívül a papaját az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a kozmetikai iparban is használják. Például a papajában található papain enzimet az élelmiszergyártásban használják a hús puhítására azáltal, hogy lebontja a húsban található kötőszövetet és fehérjéket. Ez természetes módon, idővel vagy speciális technikák segítségével történik. A puhítás javítja az állagot, az ízt, és a hús könnyebben rághatóvá válik.

Gyorsan áttekintem az 5 jótékony hatást, amit a papaya ad, ha fogyasztod a gyümölcsét:

A papaya egy tápláló gyümölcs, amely számos esszenciális tápanyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van.

1- Gazdag antioxidánsokban, amelyek gyönyörű és puha bőrt biztosítanak

A papaya tele van A-, C- és E-vitaminnal, amelyeket a bőr erős antioxidánsainak tekintenek. Nélkülözhetetlenek a szervezet szabad gyökök elleni védelmében, a krónikus betegségek kockázatának csökkentésében és az öregedés jeleinek, például a ráncok és finom vonalak, a sötét foltok, a szárazság, a pigmentációs változások, a bőr rugalmasságának és feszességének elvesztésének lassításában.

2- Jó emésztést és egyensúlyt biztosít a bélrendszerben

A papaya egy természetes gyógymód, amely képes támogatni az emésztést, valamint enyhíteni az étkezés utáni kellemetlenségeket. A papaya gyümölcsében található papain enzim segít javítani az emésztést. Az enzim kisebb molekulákra bontja a fehérjéket, amelyeket a szervezet könnyebben fel tud szívni. Ez rendkívül jót tesz az emésztésnek és a gyomornak, különösen, ha nehezen emésztjük a fehérjében gazdag ételeket, vagy emésztési zavaroktól és puffadástól szenvedünk.

3- Erősíti az immunrendszert

A papaya nagyon gazdag C-vitaminban, ami elengedhetetlen az immunrendszer erősítéséhez. Az erős immunrendszer megvédi a szervezetet a fertőzésektől és betegségektől. A magas C-vitamin-tartalom segíti a szervezetet a baktériumok és vírusok hatékony leküzdésében, minimalizálva a megbetegedés kockázatát.

4- A papaya kiváló gyümölcs a szív- és érrendszeri betegségek ellen

A papaya két anyagot tartalmaz, likopint és élelmi rostot, amelyek jótékony hatással vannak a szív egészségére. Az élelmi rost segít fenntartani az egészséges vérnyomást azáltal, hogy elősegíti a jobb emésztést és a vércukorszint szabályozását. Segít csökkenteni a koleszterinszintet is azáltal, hogy megköti a koleszterint a belekben, megakadályozva, hogy az felszívódjon a véráramba. A likopin egy erős antioxidáns, amely segít csökkenteni a gyulladást és az oxidatív stresszt, amelyet olyan tényezők okoznak, mint a szennyezés, a dohányzás, valamint a szabad gyökök és az antioxidánsok közötti egyensúlyhiány a szervezetben, ami szívbetegséghez vezethet.

5- Elősegíti az egészséges hajnövekedést, csökkenti a korpát és a száraz fejbőrt

A papajában található papain enzim segíthet eltávolítani az elhalt hámsejteket és a szennyeződéseket a fejbőrről, ami enyhíti a korpát és a szárazságot. Ezért érdemes olyan sampont vagy balzsamot használni, amely papaya kivonatot tartalmaz. A papaya emellett nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek elősegítik az egészséges hajnövekedést.