Melhore a sua saúde com sementes de Sacha inchi – ricas em proteínas vegetais e ácidos gordos essenciais

As sementes de Sacha Inchi são originárias do Peru, na América do Sul. Embora tecnicamente sejam sementes, têm um sabor e um tamanho muito semelhantes aos do amendoim torrado. As sementes de Sacha Inchi são consideradas uma fonte completa de proteína. Isto significa basicamente que contêm todos os aminoácidos essenciais em pequenas quantidades, facilitando a sua absorção pelo organismo.

Uma porção de sementes de sacha inchi contém aproximadamente 8 gramas de proteína, o que a torna uma importante e nutritiva fonte de proteína.

A proteína é essencial para a construção e manutenção do organismo. Desempenha um papel central na reparação dos tecidos, na força muscular, na função dos órgãos e muito mais.

As sementes de Sacha Inchi são também ricas em ácidos gordos essenciais, benéficos para o funcionamento do coração e do cérebro. As sementes contêm também ómega-3 e ómega-6, gorduras essenciais que o organismo não consegue produzir e, por isso, devem ser fornecidas pela dieta. Desempenham papéis importantes, mas muito diferentes, no organismo. As sementes de Sacha Inchi contêm a proporção ideal de 3:1. Isto contribui para uma circulação sanguínea saudável, melhor concentração e bem-estar.

As sementes de Sacha inchi não são apenas ricas em nutrientes, mas também são deliciosas e crocantes, e é precisamente por isso que são muito populares no Peru. 

O Sacha Inchi Free possui uma ótima combinação de alto teor proteico e ácidos gordos benéficos. O elevado teor proteico contribui ainda para uma sensação de saciedade mais prolongada e ajuda a manter a energia estável ao longo do dia. Este é um lanche verdadeiramente saudável, nutritivo para o corpo e equilibrado.

As sementes de Sacha Inchi aumentam o zumbidoo ouvido e proporciona um bom sono

As sementes de Sacha inchi contêm um elevado teor de triptofano, um aminoácido essencial para a formação de serotonina. A serotonina é um neurotransmissor que ajuda a regular o humor, o apetite e o sono. As sementes contêm cerca de 29 mg de triptofano por grama de proteína. Isto é quase 8 vezes mais do que o peru, que é frequentemente mencionado como uma das melhores fontes de triptofano.

A substância serotonina mantém o seu humor estável e, desta forma, não precisa de comer em excesso para piorar o seu mau humor.

Como se usam as sementes de sacha inchi?

As sementes de Sacha Inchi têm um sabor único que faz lembrar uma mistura de linhaça e amendoim, tanto no sabor como na aparência. São crocantes, ligeiramente amendoadas e adequadas para diferentes tipos de snacks e pratos.

Pode usar as sementes como:

• sementes torradas, que pode usar como snack ou como topping em saladas

• Snacks crus, perfeitos em pratos crus e veganos, por exemplo, leite de nozes, barras energéticas, bolachas etc.

• Smoothies, o pó de sacha inchi pode ser facilmente misturado em smoothies e confere um sabor suave e delicioso

• Pode adicionar as sementes às saladas, dão mais crocância e proteína à sua salada.