Brusnice veljajo za superživilo zaradi visoke vsebnosti antioksidantov. Vsebujejo številne močne antioksidante, vključno z vitaminom C, flavonoidi in proantocianidini, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom in zmanjšujejo škodo v telesu.
Naravna sestavina, ki preprečuje okužbe sečil
Brusnice so znane po podpori sečil in preprečevanju okužb sečil. To je preprosto zato, ker vsebujejo posebno snov, ki pri tem pomaga, in sicer proantocianidine. Prav tako preprečujejo, da bi se koliformne bakterije prilepile na stene sečil. Ko se bakterije ne morejo pritrditi, jih je lažje izločiti iz telesa z urinom. Brusnice imajo naravne antibakterijske lastnosti in so bogate z antioksidanti, ki pomagajo zmanjšati število škodljivih bakterij v sečilih. To lahko tudi ublaži nelagodje in draženje, ki se pojavita pri okužbah.
Kako uživam brusnice?
Brusnični sok je priljubljen in zdrav način uživanja brusnic. Upoštevajte le, da večina komercialnih brusničnih izdelkov vsebuje dodan sladkor, ki jim daje sladek okus. Če želite nekaj bolj zdravega, si verjetno pripravite svoj brusnični sok.
Posušene brusnice so tudi odličen prigrizek. Z lahkoto jih lahko dodate jogurtu, müsliju ali solatam. Sveže brusnice lahko uporabite za pripravo omake, želeja ali kompota. Obstajajo tudi prehranska dopolnila na osnovi brusnic. Zato obstaja veliko načinov uporabe brusnic. Le najti morate najboljšo metodo, ki ustreza vam in vašemu življenjskemu slogu.
