La toronja es una fruta cítrica. Viene en diferentes colores, pero la variedad que conocemos en Dinamarca es la roja o rosada. Nutricionalmente, contiene pocas calorías, pero a cambio, mucho sabor y nutrientes. Es rica en vitamina C y contiene fitoquímicos beneficiosos para la salud, como el licopeno y el betacaroteno. Además, varios estudios indican que es una buena opción para mantener una figura esbelta. Comer media toronja al día puede tener un impacto positivo en la pérdida de peso.
Aquí están los nutrientes para 123 gramos (aproximadamente la mitad de un pomelo rojo de tamaño mediano):
La toronja proviene del árbol de pomelo (Citrus paradisi), un cítrico de la familia de las rutáceas. Su contenido nutricional varía ligeramente según el tipo de fruta, es decir, su color. En general, el color rosado o rojo indica que la fruta contiene betacaroteno y licopeno.
A continuación te daremos una idea de lo que contiene media toronja, que pesa 123 gramos:
- Calorías: 52 kcal
- Proteína: 1 gramo
- Grasas: 0,2 gramos
- Carbohidratos: 13 gramos
- Vitamina C: 38,4 mg (64% del valor diario recomendado)
- Vitamina A (como betacaroteno): 844 µg
- Folato (B9): 15 μg
- Potasio: 166 mg
- Licopeno: 1,4–3,4 mg (solo en pomelo rojo/rosa)
- Magnesio: 9 mg
- Calcio: 17 mg
Además, la toronja contiene vitamina B1, vitamina B5 y vitamina B6. Estos nutrientes contribuyen a la salud del organismo al favorecer procesos como la función nerviosa, el metabolismo energético y el mantenimiento de huesos y músculos fuertes.
La toronja también es una fruta beneficiosa para mantener el cuerpo hidratado. El cuerpo necesita suficiente agua para funcionar de forma óptima. Tiene un alto contenido de agua y, junto con sus antioxidantes, es una buena opción para proporcionar suficiente agua al cuerpo.
¿Dónde compro pomelo?
Si te interesa consumir más pomelo en tu día a día, en Dinamarca puedes comprarlo durante todo el año, pero su temporada suele ser de noviembre a abril. Durante esta época, hay una mayor selección de pomelo fresco en los supermercados. También es recomendable estar atento a las ofertas de temporada, ya que los precios pueden variar y la fruta es más fresca y sabrosa. El pomelo se importa principalmente a Dinamarca desde países como Estados Unidos, Israel y Sudáfrica.
Una rodaja de pomelo es media fruta, y está deliciosa por sí sola. Si tienes una especialmente ácida, siempre puedes rociarla con un poco de miel.
¿Cómo lo comes?
Recuerda siempre enjuagar bien la fruta antes de consumirla. Puedes comer la toronja sola o añadirla a ensaladas, tanto de frutas como verdes. También puedes usar el jugo de toronja para preparar aderezos y marinadas caseras. También puedes mezclarla con otras frutas cítricas, como clementinas, limones, naranjas y limas, para hacer jugo. También se puede encontrar licuada en batidos.
