Tässä on virkistävä mehu, joka on puhdas vitamiinipommi. Tämä mehu koostuu vesimelonista, kiivistä, mansikoista ja tuoreesta rosmariinista. Se on herkullinen mehu – varsinkin kesällä, kun näitä tuoreita hedelmiä on helpompi saada.
Vesimeloni on hyvä lähde useille vitamiineille ja kivennäisaineille, kuten A-, C- ja B6-vitamiineille, folaatille, kaliumille ja magnesiumille. Näillä ravintoaineilla on ratkaiseva rooli kehon toiminnassa, ja ne edistävät kaikkea terveestä näöstä ja immuunitoiminnasta lihasten toimintaan ja luuston terveyteen.
Kiivi on runsaasti antioksidantteja, erityisesti C-vitamiinia, joka auttaa suojaamaan soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Itse asiassa sinun tarvitsee syödä vain 100 g kiiviä saadaksesi päivittäisen C-vitamiinin tarpeesi.
Mansikat sisältävät monia antioksidantteja, jotka ovat hyödyllisiä sekä keholle että iholle. Mansikoista löytyy useita ikääntymistä ehkäiseviä antioksidantteja, kuten antosyaania ja katekiinia. Lisäksi mansikat ovat runsaasti C-vitamiinia ja ravintokuitua. Mansikoiden antioksidantit ja kuitu auttavat alentamaan verenpainetta ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Reseptit
Ainesosia:
-
2 kiiviä
-
2 kuppia (noin 300 g) vesimeloninpaloja
-
4 mansikkaa
-
1 oksa tuoretta rosmariinia
Menettelytapa:
Kuori kiivit ja halkaise ne. Puhdista ja valmistele mansikat.
Mehusta kiivit, vesimeloni, mansikat ja rosmariini yhdessä – voit vaihdella aineksia matkan varrella saadaksesi pehmeän maun.
Juo mehu heti sen jälkeen.
Nauti ateriastasi!
