Tá an curcuma ar cheann de na spíosraí is cneasaithe ar domhan. De réir breis is 6,000 staidéar, ainmníodh an spíosra mar cheann de na spíosraí is cumhachtaí ar domhan. Úsáidtear an spíosra le breis is 5,000 bliain san Áise, go háirithe i leigheas Ayurvedic Indiach agus i leigheas luibhe na hÁise. Tá cáil air as a airíonna frithocsaídeacha, frith-athlastacha agus frithbhaictéaracha. Cuidíonn sé seo le leigheas nádúrtha foirfe a dhéanamh de do chúram craicinn agus áilleachta nádúrtha.
Cad is turmeric ann?
Is dócha go bhfuil cúrcuma i gcófraí na cistine ag formhór againn. Is í an phríomhspíosra í i meascán spíosraí curaí Indiach, rud a thugann a dath oráiste dó. Chomh maith le bheith ina spíosra i gcuraí, tagann cúrcuma ó fhréamh an... "Curcuma longa" an planda a fhásann san India agus in Oirdheisceart na hÁise. Nuair a thriomaítear an fhréamh agus a mheiltear ina phúdar í, cruthaítear an spíosra turmeric mar is eol dúinn é.
Sochair sláinte
Tá réimse leathan buntáistí ag baint le curcumin i dtéarmaí sláinte agus folláine araon. Tá an-éifeachtúlacht ag baint leis an spíosra mar gheall ar an gcomhábhar gníomhach atá ann, ar a dtugtar curcumin. Tá an comhábhar gníomhach curcumin an-frith-athlastach agus tá go leor buntáistí aige. Mar shampla roinnt éifeachtaí sláinte. Fuair roinnt taighdeoirí amach go bhféadfadh an spíosra comharthaí dúlagair, carcanaiginí, téachtáin fola, otracht agus brú fola ard a laghdú.
Tugann sé lonrachas don chraiceann
Ina theannta sin, fuarthas amach go gcuireann airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha an turmeric sláinte an chraicinn chun cinn. Nuair a úsáidtear é i gcúram craicinn, méadaíonn an spíosra lonrú agus radaíocht an chraicinn, laghdaíonn sé na póireanna, agus cuidíonn sé le cneasú coilm aicne. Chun turmeric a ionchorprú i do ghnáthamh cúraim craicinn, is féidir leat oidis éagsúla maisc aghaidhe a úsáid. Ós rud é go bhfuil mná Indiach ag úsáid turmeric ina gcúram craicinn le céadta bliain, tá go leor oidis acu freisin a úsáideann an spíosra.
Masc tuirmiric:
1 taespúnóg turmeric
1 spúnóg de mil
1 spúnóg iógart
*Is féidir le curcuma éadaí a dhathú, mar sin caith léine caite le do thoil sula gcuirfidh tú i bhfeidhm í.
- Déantar na comhábhair a mheascadh le chéile agus ansin iad a chur i bhfeidhm ar an gcraiceann.
- Lig don masc triomú ar an gcraiceann ar feadh 20 nóiméad.
- Tar éis 20 nóiméad, sruthlaigh an masc le huisce.
- Bain úsáid as tuáille níos dorcha nó ceann caite chun d’aghaidh a thriomú, mar d’fhéadfadh an dath cuimilt de.
- Tar éis glanadh, is féidir olaí, amhail ola olóige nó ola avocado, a chur i bhfeidhm chun aon dath buí atá fágtha ar an gcraiceann a bhaint.
Sula gcuireann tú an masc ar d’aghaidh, ba chóir duit beagán den masc a chur ar do réamhlámh chun a fheiceáil conas a imoibríonn do chraiceann leis an táirge.
Conas is féidir leat níos mó turmeric a ionchorprú i do shaol laethúil?
Chun leas a bhaint as na buntáistí iomadúla, is féidir leat an spíosra a chur i bhfeidhm go buntáisteach i do réim bia laethúil. Is féidir leat an spíosra a úsáid i raon leathan oidis Indiach agus Pacastánach, e.g. rís bhuí Indiach nó curaí. Mura mian leat turmaric a úsáid ina fhoirm íon, is féidir leat an spíosra curaí a úsáid go simplí, toisc gurb é turmaric an príomhspíosra. Mar sin féin, ba chóir duit a bheith ar an eolas go moltar duit sé ghram de turmaric a ithe in aghaidh an lae ar a mhéad.
Is féidir leat forlíonta turmeric a ghlacadh freisin, atá níos éifeachtaí fós ná é a úsáid sa chócaireacht. De réir an Dr. Axe, ba chóir go mbeadh piobar dubh sa fhorlíonadh chomh maith le turmeric chun cabhrú le hionsú an turmeric.
