Áilleacht & Sláinte i gcaora maqui - frithocsaídeoir cumhachtach
Is caora beag corcra é an caora maqui a thagann ó Phatagóinia na Sile. Is caora an-chothaitheach é atá cosúil le sméar dubh, ach a bhfuil blas géar agus milis air. Fágann sé sin gur comhábhar coitianta é i dtáirgeadh fíona na Sile. Le breis agus 5000 bliain, tá a fhios ag Indiaigh Mapuche Mheiriceá Theas faoi na buntáistí sláinte a bhaineann le caora maqui do dhaoine.
Ag troid i gcoinne colaistéaróil le frithocsaídeoirí
Tá méid ard antócianíní sa sméar maqui, ar frithocsaídeoirí cumhachtacha iad. Sin é an fáth go bhfuil a dhath corcra dian air. I measc bianna eile ina bhfuil antócianíní tá sú craobh, fraocháin ghorma, sméara dubha, fíonchaora dearga, sútha talún agus fíon dearg.
Tá go leor buntáistí sláinte ag baint le hantócianíní, lena n-áirítear strus a laghdú chomh maith le brú fola agus droch-colaistéaról a ísliú.
Cosnaíonn sé cealla ó dhamáiste de bharr fréamhacha saora agus substaintí díobhálacha eile
Is éard atá i strus ocsaídiúcháin ná brú ar chealla an choirp. Tarlaíonn sé trí cheimiceáin inár mbianna, nochtadh do thocsainí comhshaoil, agus nósanna stíl mhaireachtála díobhálacha amhail tomhaltas rialta sóide, caitheamh tobac, úsáid drugaí, agus easpa aclaíochta. Dá mhéad strus ocsaídiúcháin a bhíonn an corp nochtaithe dó, is ea is mó a iolraíonn fréamhacha saora.
Léirigh staidéar ón Journal of Biomedicine and Biotechnology na héifeachtaí dearfacha atá ag antoicianíní ar shláinte an duine. Míníonn na taighdeoirí go n-oibríonn an frithocsaídeoir seo mar scabhnóir radacach saor éifeachtach, ag cuidiú leis na cáithníní díobhálacha seo a neodrú. Nuair a itheann tú caora ina bhfuil antoicianíní, is féidir leis an frithocsaídeoir seo ról tábhachtach a imirt i gcosc galair stíl mhaireachtála ar nós ailse agus galar cardashoithíoch.
Is féidir leat craiceann níos fearr a fháil nuair a itheann tú caora maqui
Nuair a bhíonn ár gcorp nochtaithe do thocsainí agus do thruailliú ó bhia nó ón gcomhshaol, bíonn seans níos mó againn athlasadh a fháil inár bhfíocháin, inár gcealla agus inár n-orgáin. Mar is eol do chách, is é ár gcraiceann an t-orgán is mó sa chorp. Le linn an phróisis seo, scriostar fíochán nascach, rud a fhágann craiceann scaoilte nó rocach. Tá an cumas ag antócianíní i gcaora maqui táirgeadh collaigine a mhéadú, rud a chabhraíonn leis an gcraiceann a dhéanamh níos daingne agus níos leaisteacha. Cuireann sé seo cuma níos óige agus lonrú álainn chun cinn.
Tá an caora Maqui lán le cothaithigh
Chomh maith le frithocsaídeoirí, tá caora maqui lán le cothaithigh eile. Tá vitimíní C agus A ann, chomh maith le mianraí cosúil le cailciam, potaisiam agus iarann. Tá snáithín ann freisin, ar substaint thábhachtach í a sholáthraíonn díleá maith. Tá aigéid shailleacha il-neamhsháithithe agus polaifeanóil ann, ar grúpa frithocsaídeoirí cumhachtacha iad.
Cuidíonn na cothaithigh seo go léir le comhchuibheas deas a chruthú sa chorp. Ba mhaith liom an t-alt gearr seo a chríochnú trí mholadh duit cuimhneamh ar chaora a ithe. Is féidir leat caora maqui a cheannach i bhfoirm púdair nó na caora is féidir leat a fháil sa Danmhairg a ithe. Sa gheimhreadh, tá an rogha agat freisin caora reoite a cheannach agus smúdáin nó súnna a dhéanamh leo. Is féidir leat iad a mheascadh le torthaí eile chun blas maith a chruthú.
