Подсилете здравето си със семена от Сача инчи – богати на растителни протеини и есенциални мастни киселини

Семената сача инчи произхождат от Перу в Южна Америка. Въпреки че технически са семена, те имат вкус и размер, много подобни на печени фъстъци. Семената сача инчи се считат за пълноценен източник на протеини. Това основно означава, че съдържат всички незаменими аминокиселини в малки количества, които са по-лесни за усвояване от организма.

Една порция семена сача инчи съдържа приблизително 8 грама протеин, което ги прави важен и хранителен източник на протеини.

Протеинът е от съществено значение за изграждането и поддържането на тялото. Той играе централна роля във възстановяването на тъканите, мускулната сила, функцията на органите и много други.

Семената Сача инчи са пълни и с есенциални мастни киселини, които са полезни за сърдечната и мозъчната функция. Семената съдържат също омега-3 и омега-6, и двете есенциални мазнини, които тялото не може да произвежда само и следователно трябва да се набавят чрез диетата. Те играят важни, но много различни роли в тялото. Семената Сача инчи съдържат идеалното съотношение 3:1. Това подпомага здравословното кръвообращение, по-добрата концентрация и доброто благосъстояние.

Семената сача инчи са не само богати на хранителни вещества, но са и вкусни и хрупкави, което е и причината семената да са много популярни в Перу. 

Сача инчи фри има добра комбинация от високо съдържание на протеини и добри мастни киселини. Високото съдържание на протеини също допринася за по-дълго чувство на ситост и помага за поддържане на стабилна енергия през целия ден. Това е наистина здравословна закуска, която е едновременно питателна за тялото и ви поддържа балансирана.

Семената Саша инчи увеличават хумусаухото и осигурява добър сън

Семената сача инчи съдържат високо съдържание на триптофан, аминокиселина, която е от съществено значение за образуването на серотонин. Серотонинът е невротрансмитер, който помага за регулиране на настроението, апетита и съня. Семената съдържат около 29 мг триптофан на грам протеин. Това е почти 8 пъти повече, отколкото в пуйката, която често се споменава като един от най-добрите източници на триптофан.

Веществото серотонин поддържа настроението ви стабилно и по този начин не е нужно да преяждате, за да влошите лошото си настроение.

Как използвате семена от сача инчи?

Семената Сача инчи имат уникален вкус, който наподобява смес от ленено семе и фъстъци, както на вкус, така и на външен вид. Те са хрупкави, леко ядкови и подходящи за много видове закуски и ястия.

Можете да използвате семената като:

• печени семена, които можете да използвате като закуски или като гарнитура към салати

• Сурови закуски, идеални за сурови и вегански ястия, например ядково мляко, енергийни барчета, бисквити и др.

• Смутита, прахът от сача инчи може лесно да се смеси със смутита и придава гладък и вкусен вкус.

• Можете да добавите семената към салати, те придават допълнителна хрупкавост и протеини на вашата салата.