El jugo de zanahoria fresco hace maravillas para tu salud y tu piel. Las zanahorias no solo tienen un hermoso color naranja, sino que también están llenas de vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud. Tomé mi primer jugo de zanahoria puro, sin otras frutas ni verduras, durante unas vacaciones en Jerusalén, Israel, hace unos años. Hay pequeños mercados en Jerusalén donde los turistas pueden comprar o simplemente comprar comidas preparadas frescas si necesitan comer algo rápido.
Durante mis vacaciones, fui al mercado cerca de Jerusalén. Hay toda una zona en el mercado donde se pueden comprar frutas y verduras, además de zumo recién exprimido. Allí me compré un zumo de zanahoria recién exprimido. ¡Guau!, estaba buenísimo y tenía un sabor muy fresco. Me dije: "Cuando llegue a Dinamarca, me aseguraré de hacer zumo de zanahoria para mi familia y para mí". En Dinamarca podemos comprar zanahorias todo el año.
Han pasado cinco años desde mi última visita a Jerusalén, y el jugo de zanahoria se ha convertido en uno de mis favoritos. Debo admitir que lo mezclo con otras frutas como remolacha, naranjas y manzanas. El jugo sabe aún mejor cuando se prepara con otras frutas y verduras.
¿Qué es una zanahoria?
Zanahoria (Zanahoria) es un tipo de tubérculo de ApiáceasLa zanahoria es una verdura que ha nutrido a la humanidad durante miles de años. Las investigaciones demuestran que las primeras variedades modernas de zanahoria se consumían alrededor del siglo X en zonas de Oriente Medio y Asia Central.
Las zanahorias son una de las mayores fuentes de vitamina A. Esta vitamina es esencial para muchas funciones del organismo. También contienen grandes cantidades de vitaminas C, D, E y K, así como numerosos minerales como magnesio, potasio y calcio. Además, son muy nutritivas y depurativas gracias a su alto contenido en fibra.
Las investigaciones han demostrado que consumir zanahorias puede fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra la presión arterial alta, la osteoporosis, las cataratas, la artritis, las enfermedades cardíacas, el asma y las infecciones del tracto urinario.
El jugo de zanahoria proporciona una buena digestión y pérdida de peso.
Beber jugo de zanahoria mejora la digestión y reduce la sensación de saciedad. Esto puede ayudar a perder peso si se bebe jugo de zanahoria con regularidad. Es recomendable beber una pequeña porción antes del desayuno o el almuerzo.
Puedes preparar tu propio jugo de zanahoria mezclándolo con otras frutas y verduras. Este tipo de jugo facilita la absorción de nutrientes por parte del sistema digestivo, ya que las frutas y verduras ya están descompuestas, lo que significa que el cuerpo tiene que trabajar menos para liberar las vitaminas y los minerales.
Receta de jugo de zanahoria
Beber jugo de zanahoria fortalecerá tu sistema inmunológico. También aumentará tus niveles de energía y mejorará tu digestión. Puedes preparar tu jugo de zanahoria solo con zanahorias o mezclarlo con otras frutas y verduras. Usa tu sentido común para preparar deliciosos jugos de zanahoria para ti y tu familia.
¡Este jugo de zanahoria es nutritivo y está repleto de vitaminas y antioxidantes que fortalecen tu sistema inmunológico y te dan energía!
Ingredientes (2 vasos)
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3 zanahorias grandes 🥕
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1 remolacha mediana (pelado) ❤️
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1 naranja grande (pelado) 🍊
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1 manzana (núcleo eliminado) 🍏
A continuación, le indicamos cómo:
Prepara los ingredientes:
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Lave bien todas las frutas y verduras.
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Pelar la remolacha y la naranja.
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Retire el corazón de la manzana.
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Corte todo en trozos más pequeños para que quepa en el exprimidor.
Exprime el jugo:
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Pase todos los ingredientes por el exprimidor uno a la vez.
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Revuelve bien el jugo para mezclar los sabores.
Servicio:
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Vierta el jugo en vasos y disfrútelo inmediatamente para conservar la mayor cantidad de nutrientes.
Esta receta se basa en la forma en que hago mi propio jugo de zanahoria, pero puedes usar otras frutas y verduras para crear tu propio jugo de zanahoria o simplemente hacer jugo de zanahoria puro. 😊
