El fenogreco es una planta medicinal de la familia de las guisantes. Es una hierba anual con hojas de color verde claro y pequeñas flores blancas. Las semillas de fenogreco son planas, de color marrón amarillento, y se utilizan para extraer aceite, aceite esencial y como especias. Son muy populares en todo el mundo, donde se utilizan en la cocina. También se utilizan en la industria farmacéutica para la producción de pastillas.
Ofrecen muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, reducen la inflamación interna y externa del cuerpo. También son ricos en antioxidantes, beneficiosos para la piel. Puedes usar aceite de semilla de fenogreco para nutrir tu piel y proporcionarle los nutrientes necesarios.
¿Qué contienen las semillas de fenogreco?
Las semillas de fenogreco contienen un 28 % de proteínas, un 16 % de carbohidratos, un 5 % de aceite y un 4 % de ácidos grasos. También contienen un 26 % de galactomanano y polisacáridos, que pueden reducir la absorción de glucosa. La glucosa es un carbohidrato que, junto con la fructosa, forma parte del azúcar común. Diversos estudios han demostrado que los suplementos dietéticos a base de semillas de fenogreco pueden tener un efecto positivo en la prevención de la diabetes. En un estudio realizado en la India, los participantes tomaron 10 gramos de polvo de semillas de fenogreco en agua de té diariamente durante 5 meses. Los resultados mostraron una reducción de los brotes de la enfermedad en pacientes con predisposición a la diabetes.
Las semillas también se utilizan, por ejemplo, en muchos países africanos, como suplemento durante la elaboración del pan para aumentar su valor nutricional. En la antigüedad, las semillas de fenogreco se utilizaban en medicina para aliviar diversos problemas de salud. También se conocen como antioxidantes, antiinflamatorios, antifúngicos y antibacterianos. Las semillas y las hojas son las partes más utilizadas de la planta. Se pueden adquirir en polvo para cocinar, en aceite para el cuidado corporal y en aceite esencial tanto para el cuidado corporal como para uso terapéutico. En India y China, se han utilizado durante generaciones para tratar la artritis, el asma y la bronquitis.
Las semillas de fenogreco tienen la capacidad de fortalecer el proceso de lactancia y aumentar la fertilidad.
Las semillas y hojas de fenogreco se utilizan en muchas partes del mundo para promover la lactancia materna. Se cree que las semillas de fenogreco contienen nutrientes que aumentan la producción de leche materna, facilitando la lactancia tanto para la madre como para el bebé.
El fenogreco también es conocido por aumentar la fertilidad. Si planeas tener hijos, puedes usarlo en tus comidas. En algunas culturas, también se usa para facilitar el parto, ya que se cree que estimula las contracciones uterinas e inicia el trabajo de parto.
¡ATENCIÓN! Las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de fenogreco debido a su capacidad para inducir el parto. Es importante consultar siempre con su médico si desea tomar un nuevo suplemento.
Mejora el proceso digestivo y mantiene el estómago sano.
El consumo de fenogreco tiene un efecto positivo en las bacterias intestinales. En primer lugar, esta hierba rica en vitaminas promueve una buena circulación sanguínea. El fenogreco estimula el apetito y favorece la digestión, ya que regula las bacterias naturales del estómago.
El fenogreco tiene fama de crear equilibrio hormonal.
El fenogreco es conocido por ser útil para la regulación hormonal. Ayuda a curar la impotencia masculina y a aumentar la libido. También se utiliza para reducir el peso corporal y lograr una figura esbelta. El fenogreco contiene los nutrientes adecuados que ayudan a reducir el colesterol.
