5 avantages de manger des myrtilles
Les myrtilles ont vraiment bon goût, surtout lorsqu'elles sont mûres et prêtes à être consommées. C’est l’une des meilleures collations, à la fois délicieuses et bonnes pour la santé. Les myrtilles regorgent de nutriments bénéfiques pour le cerveau, la digestion, les cheveux, les yeux et la peau. Plusieurs études scientifiques soutiennent l’effet positif des myrtilles sur la santé. Ils contiennent des nutriments tels que la vitamine C, la vitamine K, la vitamine E, des fibres alimentaires, des antioxydants et du manganèse.
Voici 5 avantages de manger des myrtilles :
1- Les myrtilles sont une bonne source de fibres alimentaires
Les fibres alimentaires sont des glucides présents dans les aliments d'origine végétale tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses. Ils ne sont pas digérés dans l’organisme, mais passent par le tube digestif, aidant à réguler la digestion et contribuant à un intestin sain. Les myrtilles sont une excellente source de fibres alimentaires, qui peuvent prévenir la constipation et procurer une sensation de satiété durable. Si vous souhaitez une digestion saine et un meilleur contrôle du poids, les myrtilles devraient faire partie de votre alimentation.
2- Les myrtilles réduisent le risque de développer un diabète de type 2
Les myrtilles peuvent aider à réguler la glycémie et à réduire le risque de développer un diabète de type 2. Leur teneur élevée en antioxydants et en fibres alimentaires améliore la sensibilité de l’organisme à l’insuline et aide à stabiliser la glycémie. Les fibres alimentaires ralentissent l’absorption du sucre dans le sang et empêchent une augmentation rapide de la glycémie.
3- Les myrtilles renforcent le système immunitaire
Les myrtilles regorgent de vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire. La vitamine C aide l’organisme à combattre les infections en stimulant la production de globules blancs et en protégeant les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
4- Les myrtilles améliorent la santé de la peau
Les myrtilles sont riches en antioxydants qui combattent les radicaux libres et protègent la peau des dommages. Ils peuvent aider à réduire les signes de vieillissement prématuré et à donner à la peau un éclat plus jeune. La vitamine C contenue dans les myrtilles soutient la production de collagène, ce qui aide à maintenir l’élasticité de la peau et à réduire les irritations et les rougeurs.
5- Les myrtilles améliorent la netteté et la fonctionnalité du cerveau
Des études de l'Université de Cincinnati montrent que les anthocyanes, les pigments bleu foncé présents dans les myrtilles, améliorent la circulation sanguine dans le cerveau et stimulent son fonctionnement. Les antioxydants contenus dans les myrtilles aident également à réduire les dommages cellulaires et à renforcer les fonctions cérébrales.
Les myrtilles sont à la fois savoureuses et regorgent de nutriments bénéfiques pour notre santé. Que vous les mangiez comme collations ou dans des smoothies, les myrtilles sont un moyen simple et délicieux d’apporter plus de nutriments à votre alimentation. Au moins, je veillerai à manger moi-même plus de myrtilles !😊
